Les fabricants fournissent des additifs alimentaires de qualité supérieure Glucono Delta Lactone (GDL) en Chine
Description du produit Glucono-Delta-Lactone référé lactone ou GDL Formule moléculaire : C6Hl0O6 Poids moléculaire : 178
Envoyez votre demandeDESCRIPTION
Informations de base.
Numéro de modèle. | Qualité alimentaire |
Durée de conservation | >12 mois |
Taper | Glucono-δ-Lactone USP26 FCCIV |
État | Poudre |
Ressource | Naturel |
Autres noms | Gdl |
Numéro EINECS. | 202-016-5 |
Apparence | Poudre de cristal blanc |
Forfait Transport | 25 kg/sac |
spécification | 99%min |
Marque déposée | définitivement |
Origine | Chine |
Code SH | 29322090 |
Capacité de production | 500mt/mois |
Description du produit
Description du produit
Glucono-Delta-Lactone appelé lactone ou GDL
Formule moléculaire : C6Hl0O6
Poids moléculaire : 178,14
Le cristal blanc ou la poudre cristalline blanche, presque inodore, avait un goût sucré d'abord acide. soluble dans l'eau. Glucono-Delta-Lactone utilisé comme coagulant, principalement pour la production de tofu, mais aussi comme produits laitiers, coagulant protéique, stabilité et coagulant, agent aigre, agent chélateur.
Spécifications du produit
Termes | Caractéristiques | Résultat |
Identification | Positif | Passer |
Apparence | Fin, Blanc, Pouvoir cristallin sans odeur | Passer |
Essai | 99,0~100,50 % | 99,56 % |
Eau (méthode Karl Fischer) | ≤0,5% | <0,1% |
Substances réductrices (comme le D-glucose) | ≤0,5% | <0,1% |